レンチン料理とテニス肘

すごい本を発見しました。痩せるおかず、という本で有名な人の本らしいのですが、全部レンジでチン。お鍋もフライパンも使いません。

全部レンチンやせるおかず

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割ときちんと料理する方ですが、毎回毎回時間もかけられないし、それでもいろんなものをちょこちょこつまむようなご飯が好きなのと、作り置きも何品も一度に作るとなると、それなりに時間もかかり台所も汚れるので、気合が入らないと何品も作り置きっていう感じになりませんでした。

でもこの本のレシピを何品か作ってみたら、本当に美味しい!そしてめちゃくちゃ簡単。

今日も3品作りました。メインは肉骨茶(バクテー)ですが、バクテーを煮込んでいる間に、簡単にできちゃいます。

調理前はこんな感じ。手前から、キャベツナマヨ(キャベツの上にツナマヨのせ)、高野豆腐とニラ桜エビ、結び糸こんにゃくのきんぴら風。材料と調味料を入れてレンジで数分です!
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調理後はこちら。キャベツナマヨはチンした後、混ぜてます。

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バクテーと合わせて盛り付けると、こんな感じ。

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バクテーだけだとスペアリブ何本も食べちゃうので、色々つまむのがいい感じです。レンチン料理だけだったら痩せるんでしょうが、まぁ気楽にやってみます。この本の後半は、鶏肉などの材料を生で詰めて冷凍しておいて、冷凍のままレンチンして調理するというレシピもありました。長期出張の際に相方くんへの作り置きで役に立ちそう!

そして今日も病院デーでした。歯医者に行って、彼の睡眠時無呼吸症候群の病院に行って、私の腕が痛かったので、腱鞘炎かなと思って整形外科に行きました。診断はテニス肘(笑) テニスやってないのにーと思いましたが、パソコンやりすぎなんですよね。痛みを抑えられるように、こんなバンドをくれました。

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いつも診てもらってる先生なので、「痛みがひかなかったら、注射って言う必殺技もあるから、まぁまた来てみて」という面白い先生です。

いろいろ出来て充実した土曜日でした

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# by biostat_cat | 2017-04-15 20:03 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

エプロン

この時期になると母の日のプレゼントという事でエプロンがお店に色々と並んでいます。私はすごく気に入って使っているエプロンが2枚あり、毎年エプロンを見かけてもあまり心が動くことはありませんでしたが、今年はなぜか気になるエプロンが。

気に入ってる2枚も考えてみると10年以上使ってます(笑) 比較的綺麗に使ってる方ですが、一枚はシミができてる箇所があり、そろそろ買い換えてもいいかなぁと。

という事で今日、ずっと気になっていた2枚を買ってみました。
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何のことはないシンプルなデザインですが、綺麗めの色とカジュアルめのもの2枚。前もそういう組み合わせでした。今回のエプロンの方が少し丈が長めで、大人っぽい感じかな。

エプロンって、とても女性らしいアイテムで、お料理するときや、お掃除の時につけると、よし頑張るぞってなるんですよね。家でも、仕事と家事の線引きになるような、ならないような(たまにエプロンでメールを打ってる。。。)

仕事も昨日と一昨日は、今ひとつエンジンのかかりが悪いような集中力でしたが、今日はいい感じ。エプロンで仕事にもエンジンかかってきたかな(笑)

毎日あっという間ですが、家と仕事と今週も残り半分頑張ります!



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# by biostat_cat | 2017-04-12 22:24 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

心拍数

ここ最近、喘息の発作もないので、お薬も吸引器もなし。喘息のお薬で安静時心拍数が70を超えてしまい、それまでは59など割と低めだったので、ちゃんと戻るのかなと心配していましたが、全く心配無用。安静時心拍数は57と前よりさらに低くなりました。

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しかしながら、前は高くなったおかげで1日中脂肪燃焼状態でした。こちらが薬を飲んでた時。

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全然パターンが違う、、、10時間の脂肪燃焼って一体、、、

しかも睡眠時の心拍数はさらに低く、先日は47という最低記録更新です。

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もうね、体エコすぎです。その分運動しないと、こりゃカロリー消費できないなと諦めですが、やっぱりこうやって自分の体を数値化するのはいいですね。薬を飲むとこんなに違うんだんという事も分かって良かったです。やっぱり心臓に負担かかってるって事なんだなと改めて再認識。薬を飲むのは気をつけようと思います。お医者さんは喘息がひどくならないよう飲み続けたらとも言われるので、微妙ですけどね。

心拍数が低いのは、長生きできる可能性があるということらしいので(小型動物の心拍数は高くて短命だけれども大型動物は心拍数が低く長く生きるらしい)、私は心臓が丈夫なんだろうと思います。

血圧もすごく低いし、睡眠時間も少ないけれども代謝は良いらしいので、燃費がいいという事なんでしょう。まぁ悪い数値よりはいいかな。



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# by biostat_cat | 2017-04-11 21:07 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

オージーの旦那様と巨大な猫ちゃんとののんびりライフ。ブログのタイトルはイタリア語で「ネコの足跡」という意味。私の足跡の記録です。コメント大歓迎☆


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