<   2018年 07月 ( 16 )   > この月の画像一覧

5秒ルール

落ちたものを食べれる時間は3秒という3秒ルールとは違って、5秒ルールなるものをこの週末知りました。

きっかけは、久しぶりに予定がない今週末、そして台風で出かけるのも難しそう。はて何をするのかなと思ってネットで大人の週末の過ごし方を調べていたら、著名人の卒業式スピーチを聞く、TEDトークを聞くなどがあり、色々ネットで見ていました。

そんなリンク先で見つけたのが、Mel Robbins のこのインタビュー。

夫の新しい事業が失敗して、ベッドから起きだせずにいた彼女が、3ヶ月ぶりにスヌーズボタンを押さずに起きれるようになり、色々な事を変えていったと言うお話。

この中で新鮮だったのは、脳は自分が不確かで恐怖を感じるような事をやらないようにデザインされていると言う事。確かに長い進化の歴史を考えれば、ストレスが無い毎日を生きるように変化を選ばない生き方の方が楽で脳はそれを選ぶかもしれない。

また、動機なんてゴミよ、と言う発言も面白かった。寝る前は、目覚ましが鳴ったらすぐに起きようと思うのに、目覚ましがなると起きれない。動機は必要な時に出てこないのよ、と言う彼女の話もしっくりきました。

ついつい自分の頭の中でそれをやる事の面倒くささや、「今日はやる気がしないな」と言う声を聞いて行動を止めてしまっているのです。

なのでロケットのように脳に考える時間を与えず、5-4-3-2-1とカウントして行動に移す。このカウントするという方法が解決策なんて面白いなと思いましたが、色々彼女の事を調べていると、実際に実践して行動を変えて良い人生を過ごしている人達がたくさんいるみたいなので、私も是非やってみようと思います。

本もあるようなので、早速ポチり。今は割と充実している生活ではあるとは思うのですが、もっと良くなるためにどうしたらいいのか。小さな行動を積み重ねる事で良い変化を生み出せればいいなと思います。



[PR]
by biostat_cat | 2018-07-29 19:45 | 心に響いた言葉 | Trackback | Comments(0)

最近の作り置き事情

ここ最近は、週末は決まって作り置きのご飯作り。昔ほど、1週間分をびちっと作ろうとせず、水曜日ぐらいまで食べれればいいかな、ぐらいの分量で、相方くんに食べさせる用がメインでもありますが、作っています。夏という事もあって、土曜日や日曜日に作ったものを金曜日までもたせるのはちょっと心配だし、なんとなく気持ち悪い気もするので、木曜日や金曜日用は、お肉やお魚を週末に買って冷凍して、使う日の朝解凍して夜は焼くだけ、あとは野菜のピクルスや切ったトマト、サラダなど簡単な付け合わせで。

料理をすると野菜も沢山取ろうとするし、防腐剤や人工的なものを口に入れないようにするのは大切だよなと思っています。

今年は特に野菜が美味しく感じます。

今日はトロなすとズッキーニでグラタンを作りました。この間、ちょっといい和食屋さんで食べた厚めに切ったズッキーニの天ぷらがとても美味しかったので、ズッキーニを厚めに切って作りました。ナスもズッキーニも、あらかじめオリーブオイルで炒めて焼き色をつけてチーズを載せてオーブンへ。
e0033248_20193716.jpeg
よくあるメニューですが、ズッキーニを薄く切るものも多いですが、断然厚く切った方が美味しい!ズッキーニがジューシーでとても美味しかったです。やはり夏野菜は水分を取れるようになっているんだなぁと自然の摂理を感じます。

今日はこのほかにも、シンガポール料理の肉骨茶(バクテー)に生姜焼き、塩もみキュウリと鶏肉の炒め物など作りました。
e0033248_20205046.jpeg
今月のNHKきょうの料理が夏野菜特集で、キュウリを美味しく火を入れて食べる方法が紹介されていて、思わず買ってしまいましたが、そのレシピのアレンジ版。味付けはすりゴマと鰹節。

色々作ってつまみ食いもしたので、晩ご飯は、バクテーだけ。ピクルス用に茹でたブロッコリーを添えて。いつもは大根でバクテーのスープを染み込ませますが、今日は冷凍していた冬瓜を入れてみましたが、大正解。これから冬瓜を使う機会も増えそうです。
e0033248_20265520.jpeg
今日は台風で大荒れの天気。大雨に猛暑に今度は台風と、なんだか強烈な夏ですが、幸い私も彼も体調を崩したりせずに過ごせているのでありがたいです。岡山や広島で大雨で被災した人達が台風をうまく乗り越えてくれればとおもいます

[PR]
by biostat_cat | 2018-07-28 20:06 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

マネージャーという仕事

今の会社になってから、マネージャーというポジションで自分のチームを率いて仕事をしていますが、最近はこのマネージャーという仕事の難しさを感じることが多いです。あまり管理するタイプではなく、その人に任せる事が多いのですが、この任せる仕事やタスクの大きさ、複雑さをちょうどいい大きさにしてあげるのも、マネージャーの仕事なんだなと思ったり。

何かの本で、人がゲームをやめるのは、それが難しすぎたり、簡単すぎたりする場合とのことで、仕事でも同様に面白いと思って続けられるのは、与えられた仕事内容が面白いと思える難しさであるということ。

これは確かにそうだなぁとしみじみ思いました。これは難しくないだろうと思って任せた仕事が難しすぎて、凹ませることになったり、かといって簡単な事だけさせていると面白くなくて辞めそうな雰囲気になったり。

そしてどういう人を雇って、どうやって大きくなっていくのか、なかなか相談することも難しいのですが、この規模のチームを率いることで難しいと言っていたら、さらに大きな仕事や組織を率いる事も出来ないだろうし。

今週はそんな事を悶々と考える週でした。自分で完結する仕事や、自身が主体になって動かしていくプロジェクトなどは順調でうまく回っていると思うのですが、なぜ自分は出来て他の人には出来ないのか、タイトルがあるからなのか、経験があるからなのか、私の性格や人柄で人を動かせているのか、なんとも難しいなぁと思います。


[PR]
by biostat_cat | 2018-07-26 08:45 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

ウニとイクラ

昨日今日と北海道出張でした。夜はイギリスと3つもミーティングが入っていたので、代理店さんに会食に誘われるも、大事なミーティングだったので、会食はまたの機会に。

とは言っても晩ご飯は、ささっと食べたい。でも北海道でコンビニ飯は避けたいところ。

一人でしたが、一番近くで評判の良さそうなウニのお店に行きました。
e0033248_23090766.jpeg
ウニはそんなに好きではなかったのですが、北海道で食べて変わりました。なので北海道に来るとウニが食べたくなります。イクラも大好きなので、昨日はウニとイクラ丼。

本当はビールを飲んで、と行きたいところでしたが、ミーティングがあるので、ノンアルでおとなしく。
e0033248_23104579.jpeg

そして今日も帰りの空港でウニとイクラ、それからサーモンの丼を食べました。やっぱり美味しい。今日は大きな仕事が片付いたので、ビールも飲みました。

e0033248_23132648.jpeg
北海道で会ったお客さんがとても印象的で、農業に関わる研究をしているけれど、アフリカのような何も育たない土地をいかに変えれるか、という研究をやられているようで、今あるリンゴをさらに美味しくする、とかに興味ないんです。という言葉が印象的でした。

今は会社の立ち上げで、本当に道がないところに道を作る仕事ですが、なんだか私の仕事のモチベーションと似ているなと共感しました。

[PR]
by biostat_cat | 2018-07-24 23:06 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

冬瓜

今日は、前々から使ってみたいと思っていた冬瓜を使って晩ご飯を作りました。

e0033248_20033095.jpeg
冬瓜のそぼろ煮。鶏そぼろと一緒にお出汁とちょっぴりのみりんと薄口醤油で煮ます。最後は水に溶かした葛粉でとろみをつけて。

葛と片栗粉、どっちがいいのかなと思いましたが、葛粉は冷たくなってもトロミが残るけれど、片栗粉は温かい時だけトロミがつくという事で今回は葛粉。今日は温かいままで食べましたが、明日以降は冷えたままで食べたいからです。

冬瓜を1個買っていたので、そぼろ煮に使わなかったものは、皮をむいてカットして冷凍庫へ。冷凍保存できるなんて便利。今後は積極的に冬瓜を使っていこうとおもいます

今日は八王子は37度。体感温度は43度とか。買い物に出ても刺すような陽射しと暑さです。

あんまりがっつり食べる気もしないので、晩ご飯は軽く素麺と冬瓜の煮物。冬瓜が結構ボリュームあったので、お腹いっぱいになりました。お出汁はあごだしを使ったので、とても美味しく出来てお汁も全部飲みました。やはり出汁は大事ですね。

e0033248_20082467.jpeg
明日から一泊ですが北海道出張。北海道の人達はおおらかで優しい人が多いので、好きなところです。気温も26度くらいらしいので、少し涼しくなりそうでちょっと汗だくの日々から解放されそうです。

[PR]
by biostat_cat | 2018-07-22 20:02 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

女子会

今日は友達と女子会でした。銀座の火鍋屋さんで、偶然友達が選んだお店ですが、実は何回も来ているお店。銀座という立地もあり、お洒落な雰囲気で薬膳のスープがとても美味しい。
暑いので、辛いものが食べたくなるのか、金曜日のランチは麻婆豆腐でした。

火鍋は期待通りのおいしさ。
e0033248_20460892.jpeg

e0033248_20472449.jpeg

e0033248_20474192.jpeg

友達はどちらも料理好きで、一人は梅干しなども手作りする本格派で料理の話でも盛り上がり、リラックスした時間でした。

ランチの後は、Bills へ。Billsはシドニー発祥の朝ごはんで有名なお店ですが、もう1つパンケーキがとっても有名。私の好きなリコッタチーズパンケーキ。

e0033248_20530452.jpeg
もちろん火鍋の後なので、3人でシェア。どこのテーブルもシェアしてる人が多かったです。

e0033248_20534385.jpeg
実は、Billsもシドニーで行ったことがあり、その時は、この3枚を一人でペロッと食べたんですけど、それはもちろん内緒(苦笑)。だから全然痩せないんですけどね〜

銀座らしいリュクスな雰囲気の綺麗な人が多くて、さすがだなぁと思いました。私もそろそろダイエット再開です。綺麗な人達を見ていると頑張らなくてはという気持ちになります。

とりあえず今日も暑いので、晩ご飯は冷奴に作り置きのキュウリやピーマンなどで体を冷やさないと、本当にうだるような暑さです! 明日は那須と冬瓜を煮浸しにする予定。まだしばらく暑そうなので、体をひやすためにもキンキンに冷やした野菜の煮浸しが必須です。今年の夏は、夏野菜の効能も実感します。自然はよくできてるなと思います


[PR]
by biostat_cat | 2018-07-21 20:43 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

有意義な金曜日の夜の過ごし方

今週はとっても忙しくて、ストレスのかかる事もいくつかありながらも、良い話や幾つかの案件をクローズ出来て、振り返ると良い週だったかなと思える。が、猛暑の中を大阪京都と出張し、オーストラリアやニュージーランドのお客さんとネットミーティングをこなして、とっても慌ただしく、土曜日のランチに女友達とランチの約束を入れていたので、大阪、京都出張の戻りの金曜日は銀座に泊まることに。そして旦那さんと一緒。

これなら帰れるのに家に帰らない罪悪感もないし、忙しくても、彼の顔を見ていれば疲れも癒されるのでとってもいい金曜日の夜の過ごし方です。

ちょっと贅沢なホテルを予約して(もちろんこれは自腹ですが)、お風呂から東京タワーが見える部屋。贅沢です。
e0033248_10314441.jpeg
ディナーもルームサービスにしようかと思いましたが、新橋あたりの雑多な感じの居酒屋で串焼きなど。ネギマとマルチョウがものすごく美味しかったです。モツ鍋に最近はまっているので、モツの一種のマルチョウも大好きなお肉。
e0033248_10380399.jpeg
相方くんと飲んで食べて、ホテルの部屋で買い込んだお酒をちょっぴり飲みながら大きなスクリーンで映画を見て、それでも土日の週末は完全に残ってる!

素晴らしい週末開始で、とても満足です。仕事の大変な事もだいぶん消化できた感じ。

今日の女子会ランチは火鍋の予定。こちらも楽しみです

[PR]
by biostat_cat | 2018-07-21 10:25 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

暑い夏と辛いカレー

暑い、まさに猛暑ですね、、、来週も猛暑らしいのですが、そんな中、今週末も建築家先生と細部の打ち合わせ。

今日は電気のコンセントやTVの配線の位置をどうするか。それから非常に重要な作り付けの棚のサイズ。

コンセントは、基本の位置に加えて、我が家にはルンバがあるので、ルンバ用にクローゼット下部に電源を用意して、そこに収納しよう、とか、充電ステーションを棚の中に作って見えないようにするのを前から思っていたので、ダイニングの棚の中にコンセントを作って充電ステーション用にするなど細かく決めました。

台所すぐ隣に作るパントリーも重要。見た目もあるので、壁3面、全部同じ高さで棚を作り、作業台にもなる様、一部は奥行きを出してテーブルに。我が家には重量12kgのキッチンエイドという攪拌器などがあるので、それをどこにしまって、どこに持ち出して作業するのか、キッチン収納はとても大切。

また猫がいるので掃除機で掃除すると掃除機の掃除が大変なので、大まかな毛を取り除くように、こまめに箒で掃除するようにしているので、箒を入れられるような場所も重要。箒は背が高いので、うっかりすると外に収納する事になってしまうので、これも大切でした。

そんなこんなでぐったりした日曜日。汗もたっぷりかいたので、こんな暑い日には辛いカレーが食べたい!ということでインドカレーのお店へ。最近カレーとタイ料理を一緒に食べれるお店が何軒かあり、入ったのもそんなお店。

私は激辛のチキンダルカレー。彼はガッパオライス。
巨大なナンが付いてきますが、最近は1/3ほど食べて残りはお持ち帰り。インド系のお店だと気持ちよくアルミホイルに包んでお持ち帰りさせてくれるのでありがたいです。こんな大きいナン、一度に食べれないですし、捨てるのも申し訳ないですからね。

e0033248_12113749.jpeg

いよいよ次回が最終ミーティング。何だかんだ言っても終わりは来るものですね。完成が本当に楽しみです。

月曜日の今日は祝日。これから久しぶりにジムに行ってきます!本当久しぶり。ここのところ仕事がめちゃくちゃ大変でしたが、運動習慣をまた復活させていこうと思います!

[PR]
by biostat_cat | 2018-07-16 12:01 | 家のこと | Trackback | Comments(0)

Apple Pencil

前々から気になっていたApple Pencil をとうとう買いました!

きっかけは知り合いの何人かの人達がApple Pencil で論文読みが捗っているという事。仕事がら論文に目を通すことは多いのですがもっと読まないといけないなと思うことが多く、色々と調べて購入!

今日一日使っていましたが、とってもいいです!

論文はPDF Expert というアプリでiPad で蛍光のマーカーを引いたり、気になるところにメモを手書きで入れたり。もともと蛍光ペンを使ったりしながら読むのが好きで、前はMendelayを使っていましたが、iPadやiPhoneとの連携が今ひとつで使わなくなっていました。

そし手書き用のノートには、これも有料ですが、GoodNotes 4 を購入。Pencilとの相性もバッチリで書きやすいです。

これらを組み合わせると、特に自分がしっかり読んだり、アウトプットとして使いたい論文の内容理解には最適です。特にあまり詳しくない分野は、事前に日本語の関連する資料を読んでから本文を読んだりするのでスクラップ的にノートにまとめておけば、後で読み返す時にも参考になります。

ちなみにこれはY染色体の論文を読む前に調べたものをノートにしたもの。

e0033248_00544036.png

e0033248_00550329.png

これを紙のノートでやろうとするととっても大変。iPad ならスクリーンショットでスクラップ出来るのでとっても便利。

さらに最近のiPadは画面分割が出来るので自分が読んでる資料を見ながら手書きで入力できるのでとっても便利です。

この3連休は、論文読みやら勉強の3連休になりそうです!













[PR]
by biostat_cat | 2018-07-15 01:01 | 徒然 | Trackback | Comments(0)

自分の役割

最近よく思うことがあります。

自分にとっては、簡単な事や当たり前の事が、必ずしも他の人にとってそうではないという事。

もちろんこの逆で、他の人にとって簡単なことが私には出来ないという事もあるのでしょうが。

仕事をしていて、私はよく交渉をします。自分の要求がリクエストがすんなり通る事の方が少ないので、説明をして、相手を納得させて、自分の思い通りになるように、あの手この手で状況を変えていったり、自分が納得できる情報を聞き出すまで根気よく聞くなどなど。

会社のメンバーにそういう話をすると「その辺はお任せしますね」というような反応。

みんなもやったらいいのにと思って話したりするのですが、自分にとって普通なことだと思っても相手によっては違うんだなと思う日々です。

そういう事を考え出すと、私はおそらく交渉ごとが上手い方で、それを自分の役目と思って頑張っていくのだなとおもったりします

[PR]
by biostat_cat | 2018-07-10 22:57 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

オージーの旦那様と巨大な猫ちゃんとののんびりライフ。ブログのタイトルはイタリア語で「ネコの足跡」という意味。私の足跡の記録です。コメント大歓迎☆


by biostat_cat

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
徒然
ニュースクリップ
統計
マイクロアレイ
文献
Wish List
勉強の軌跡
仕事
Cinema
Nail
国際結婚(準備編)
PCDJ
国際結婚(生活編)
国際結婚(食事編)
国際結婚(英会話編)
心に響いた言葉
旅行
チェロ
自転車
Sweets
メグちゃん
Work out
研究のこと
お買い物
パン作り
バラ
庭のこと
デンマーク語
中国語学習
デンマーク語学習
編み物
料理
観葉植物
ミールプレップ
カメラ
家のこと
未分類

フォロー中のブログ

今夜もeat it
うちの食卓 Non so...
ろんどんらいふ
パリときどきバブー  f...
一日一膳
 フランス生活便り
ボノボノ毎日
ばーさんがじーさんに作る食卓
Yukiの部屋*Bonj...
パンの時間
ころころまるしぇ
Apricot&Peach
ほっこリ日記
Petit Delice...
Photo clip-m...
チャノマ。
Bon appetit!
うひひなまいにち
ごはんの時間 ++気まぐ...
お家カフェごっこ nic...
のんびり
Apricot&Peach3
こむぎあじ
A Taste of T...
Nico ちいさな編み物たち
Lovely Poodle
The Lynne's ...
uri's room* ...
Second life
ほっこりぐらし
☆MY STYLEを探して☆

最新のコメント

ありがとうございます!イ..
by biostat_cat at 05:24
お部屋いい雰囲気ですね!..
by bluecheese_jp at 09:31
最近、みんな写真もYou..
by biostat_cat at 23:51
Meal Prep、私も..
by bluecheese_jp at 07:27
ありがとうございます!バ..
by biostat_cat at 20:37
すごい!難しいバゲットを..
by bluecheese_jp at 17:25
bluecheese_j..
by biostat_cat at 21:11
リンクされたブログ、じっ..
by bluecheese_jp at 19:18
遅くなりましたが、お勧め..
by biostat_cat at 05:01
こういうのいいですね〜!..
by bluecheese_jp at 17:14

以前の記事

2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
more...

検索

ライフログ


素人のように考え、玄人として実行する―問題解決のメタ技術


生きること学ぶこと

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。